15. elokuuta 2012

Maailman helpoin omenapaistos/piirakka

Ajattelin jakaa teidän kanssa maailman helpoimman omenapiirakka/paistosreseptin, 
joka on mukaelma muutamasta mun mielestä parhaimmasta helposta reseptistä.

Tarvitset:
noin 7 omenaa (tai sen verran, että piirakkavuuan pohja peittyy)
kanelia
noin 1/2dl cashewpähkinöitä
1tl leivinjauhetta
2dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
2dl sokeria
100g sulatettua voita tai margariinia
Laita uuni 175 asteeseen. Voitele vuoka rasvalla
ja paloittele omenat vuuan pohjalle. Ripottele päälle
kanelia ja kokonaiset tai murskatut cashewpähkinät. 

Sekoita keskenään leivinjauhe, vehnäjauho,
sokeri ja kananmuna tasaiseksi seokseksi.
Seoksesta tulee vähän murumainen ja sen saa
helposti sekoitettua vaikka puuhaarukalla.
Kaada seos omenalohkojen päälle ja seoksen
päälle sula voi tai margariini. Paista uunin
alatasolla 30-45 minuuttia, kunnes piirakka/
paistos on saanut sopivasti väriä pintaan.
Nauti vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera. Meillä
upposi kevyesti kermavaahdon kanssa ;)

Ihan tosi hyvää tuli ja ohje on mahdottoman
helppo, eikä ole mittojen suhteen kovin vaativa...
jotain sinne päin riittää ja hyvää tulee :)

Meillä tulee testattua aika paljon omenasta
erilaisia ohjeita ja viime syksyltä niitä taitaa jo
jokunen täällä olla. Voisin kaivella niitä vanhoja
ohjeita blogin uumenista ja lisätä omenareseptejä-
tunnisteen niihin, jos jotakuta erityisesti
omenareseptit kiinnostavat.

Maistuvaa viikon jatkoa kaikille ja
kohtahan on jo viikonloppu!


12 kommenttia:

  1. Olen kokeillut monenmontaa omppupaistoksen reseptiä, mutta vielä lempparia ei ole löytynyt. Kiitos vinkistä siis - ehkä tästä tulee lemppari! :) Mukava blogi sulla muutenkin, jään mielenkiinnolla seurailemaan juttujasi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sanna ja tervetuloa lukijaksi! Toivottavasti maistuu :)

      Poista
  2. Nam! Tuota reseptiä pitää koittaa. :)

    VastaaPoista
  3. Tää on ehdottomasti kokeiltava, jo reseptin lukeminen vei kielen mennessään. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää ja helppoa, sopii ainakin mulle :)

      Poista
  4. Mua kiinnostaa omppureseptit, eli jos jaksat niin laita ihmeessä tunnisteet. Tänäänkin pitäisi joku väsätä kun tulee vieraita. On se kätevää kun voi poimia omput ja marjat omasta pihasta ja veivata niistä jotain =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. LÖaitoin tunnisteet niihin muutamiin, jotka löysin. Mutta syksyn aikana saattaapi tulla aika monta uutta reseptiä kokeiluun :) On tosiaan kätevää, kun heittää vaan kengät jalkaan ja lampsii pihalle hakemaan sapuskaa :)

      Poista
  5. Omppupaistokset on ihan parhaita! Vielä odottelen omien happamien omppujen kypsymistä, oman maan tuotoksista maistuu tietenkin vieläkin paremmalta:) Ihanaa loppuviikkoa sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tästä paistoksesta tuli ehdoton ykkössuosikki! Meillä on kypsyneet vasta vähitelleen kaksi valkeakuulas-puuta. Muut 23 tapausta toivottavasti ovat vielä hetken raakoja!

      Poista
  6. Tätä on kokeiltava! Kiitti vinkistä. :)

    VastaaPoista